Індустрія напоїв з'явилася в СРСР, як зазвичай, у видозміненому соціалістичним поглядом на світ вигляді.
Газована вода змінила світ, і заперечувати цей факт сьогодні не візьметься ніхто. Геніальний винахід, яке прийшло в голову відразу всьому світу — солодка вода з освіжаючими бульбашками. Зліт технологій дозволив поставити виробництво на широку ногу — споживчий попит дозволяв успішно це зробити. За газовану воду всерйоз взялися інженери і маркетологи: одні готували формули, а інші продавали напій, загорнувши його в спосіб життя.
Успіхи хімічної промисловості країни рад знайшли застосування в самих різних сферах життя простих людей. У тому числі і в сфері втамування спраги. Прилади для газації води з'явилися в різних видах — від гігантських установок для заводів вод до побутових сифонів. Радянські хіміки та інженери зуміли створити робочу промислову галузь, яка давала громадянам досить великий вибір смаків і марок...
